食品行业粉尘爆炸不罕见 防护措施不可少-防爆型粉尘仪

当防爆型粉尘仪应用在食品行业时，有很多人不理解，认为没必要花这个钱去安装防爆型粉尘仪。

作为食品行业粉尘与爆炸，很少有人会联系在一起， 然而让人不以为意的食品行业也是与粉尘有着息息相关的联系，你认为不会发生爆炸的一些食品和食品原料、食品加工产生的粉尘其实都是在充足条件下很容易发生爆炸的。

根据行业专业人士总结“但凡发生粉尘爆炸事故，都与空间狭小封闭、遇高温或火源有关。 ”所谓的爆炸是指物质在体积上有打破，形成为很细小的粉尘颗粒，其接触面大大增加，在一定的空间内粉尘浓度达到该物质的爆炸极限时，或遇到火源或高温，静电，火花时极速燃烧至爆炸等事故。

粉尘发生爆炸需以下几个条件：

一是封闭环境，粉尘浓度比较高。

二是有火源、高温、静电、火花等。不同物质的燃点不同，所以夏季高温也是一些燃烧事故的诱因之一，但更多爆炸与火源有关；

第三，空气要有一定的含氧量，氧气能助燃。

第四，粉尘呈悬浮状态，粉尘浓度适度。浓度低，粉尘粒子间距过大，火焰难以传播，不会爆炸；浓度太高，氧气就会不足，也不会爆开。 具足以上这些条件，看似安静的粉尘就会发生快速燃烧的化学反应。

　生活中，我们见到的玉米粉、糖粉、面粉等这些食品，如果管控不当，飘浮在空中后也会发生爆炸事故，当然这种情况发生几率很低，虽然面粉易燃，但是我们平时见到的面粉太密集，中间没有足够的空气，不会发生爆炸。如果让面粉成为粉尘状，与氧气充分混合，只要加热到面粉燃点，就会使面粉和空气发生反应，进而发生爆炸。 　　　

通过以上这些说明，我们了解了这些食品粉尘在特定的环境下也会引起不必要的事故发生，为了预防这些粉尘事故，我们建议在这些产生粉尘的区域内安装防爆型粉尘仪，对该区域内的粉尘浓度实时监控，有条件的情况下可以加装排风系统，吸尘系统，并与防爆型粉尘仪联锁控制，当粉尘浓度达到粉尘检测设定的上限时，自行启动排风系统，吸尘系统，将悬浮在空间的粉尘排出或吸收，降低空间内的粉尘浓度。所以说，安装防爆型粉尘仪是非常有必要的。